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강동멸치젓갈

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  • 구분
    특산품
  • 주소
    울산광역시 북구 진장유통로 90
  • 전화번호
    052-295-3900

한줄소개

강동지역 청정바다 생산 자연산 멸치

내용

동해안에 위치한 강동의 청정해역에서 잡은 신선한 멸치를 주원료로 만든 젓갈로서, 식염 외에는 방부제, 색소, 인공조미료 등을 전혀 사용하지 않고 천연발효·숙성시켜 원액만 추출한 천연조미료이다.
칼슘, 인 등의 무기질이 풍부하여 어린이 발육 및 성인병 예방에 효과가 좋다.
강동지역의 멸치가공공장 12개소에서 멸치젓갈, 액젓 등의 다양한 상품을 생산하여 전국 각지로 판매함으로써 어민들의 소득 증대에 크게 기여하고 있다.

부가정보

"안내전화 : 정자어촌계 작목회 052-295-3900 / 당사어촌계 052-298-3560 판매처 : 울산농산물종합유통센터 판매"

지도 : 강동멸치젓갈

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